مخازن سه جداره(پروسس):این مخازن از سه جداره ورق استینلس استیل ۳۰۴ یا ۳۱۶جهت گرم کردن محصول برای پخت یا کاربردهای دیگر ساخته میشود که در این نوع مخزن جداره میانی به صورت شانه تخم مرغی(Dimple jacket)به جداره داخلی متصل است و با حرکت آب یا بخار آب از بین آنها محصول داخل مخزن گرم میشود.در این نوع مخزن مانند مخازن دو جداره عملیات عایق کاری انجام میگیرد.

ظرفیت:۵۰۰تا ۵۰،۰۰۰ لیتر

تجهیزات: تجهیزات:همزن متناسب با نوع محصول و عملکرد مخزن،هواکش،ترمومتر،ادوات شستشو (CIP)،لامپ روشنایی و درب نفررو

کاربرد:به منظور گرمایش و سرمایش محصولات در صنایع مختلف